☆アスパラとキノコのパスタ☆

材料　約２人分

パスタ　　　　　200g
アスパラ　　　　３本
ベーコン　　　　５枚
ほうれん草　　２、３株

ぶなしめじ　１株
aニンニク　　　　１片(みじん切り)
aオリーブオイル　大匙２
b塩　　　　　　　適量
b粗挽き胡椒　　　適量
b濃口醤油　小匙１

 

①パスタを茹でている間にほうれん草も別茹でする。
②パスタが茹で上がる前にフライパンに a を入れ、大蒜の香りがたったら
ベーコン、アスパラ→しめじを炒め、その後ほうれん草を投入、 b で味付け。
③パスタを湯切りしフライパンに入れ、絡ませる。